Trải nghiệm Teppanyaki Omakase tại The Gu bắt đầu từ vị trí đặc biệt trước bàn Teppan, nơi thực khách có thể trực tiếp quan sát đầu bếp chế biến từng nguyên liệu qua ngọn lửa, âm thanh, hương thơm và chuyển động chính xác.
Mỗi món ăn là một khoảnh khắc được tính toán kỹ lưỡng: hải sản giữ trọn độ ngọt tự nhiên, Wagyu đạt độ chín hoàn hảo, rau củ được áp chảo vừa đủ để giữ độ giòn và hương vị nguyên bản. Không chỉ là thưởng thức món ăn, Teppanyaki tại The Gu là một màn trình diễn tinh tế, nơi kỹ thuật và cảm xúc gặp nhau trên cùng một mặt bàn.
Nếu bạn đang tìm kiếm nhà hàng Teppanyaki cao cấp tại TP.HCM cho một dịp đặc biệt, The Gu là lựa chọn dành cho những ai trân trọng sự riêng tư, chỉn chu và trải nghiệm ẩm thực có chiều sâu.
Banquet of the SAMURAI 1.680.000 VND++/ PAX
Banquet of the DAIMYO 2.580.000 VND++/ PAX
Banquet of the SHOGUN 3.280.000 VND++/ PAX
Banquet of the EMPEROR 4.680.000 VND++/ PAX
HATSU OMAKASE TEPPANYAKI 990.000 VND++/ PAX
8.880.000 VND+/ PAX
5.880.000 VND+/ 2 PAX
5.880.000 VND+/ PAX
3.680.000 VND+/ PAX
2.680.000 VND+/ PAX
1.680.000 VND+/ PAX
990.000 VND+/ PAX
Lẩu Omakase – Một cách thưởng thức lẩu tinh tế hơn
“Omakase” trong tiếng Nhật có nghĩa là “xin được giao phó” – giao cho đầu bếp dẫn dắt trọn vẹn hành trình ẩm thực. Tại The Gu, tinh thần ấy được tái hiện qua Lẩu Omakase, nơi mỗi nguyên liệu không xuất hiện ngẫu nhiên, mà được phục vụ theo một trình tự có chủ đích.
Khác với những bữa lẩu thông thường, Lẩu Omakase tại The Gu không bắt đầu bằng việc tự chọn món. Thực khách sẽ lần lượt thưởng thức khai vị, hải sản, thịt thượng hạng, rau củ theo mùa và nước lẩu được chăm chút kỹ lưỡng. Mỗi phần ăn được đưa ra đúng thời điểm để giữ trọn độ tươi, vị ngọt tự nhiên và sự hài hòa trong tổng thể bữa ăn.
Đây là trải nghiệm phù hợp cho những buổi gặp gỡ cần sự ấm cúng nhưng vẫn sang trọng: bữa tối gia đình, sinh nhật, kỷ niệm, hẹn hò hoặc tiếp khách quan trọng.
Điều làm nên chiều sâu của một bữa ăn tại The Gu không chỉ nằm ở nguyên liệu cao cấp, mà còn ở cách nguyên liệu được xử lý và phục vụ. Hải sản cần giữ được độ tươi và vị ngọt tự nhiên. Wagyu cần đạt đúng nhiệt độ để vân mỡ tan nhẹ. Rau củ cần được chế biến vừa đủ để giữ sự thanh sạch và cân bằng.
Từ bàn Teppan đến nồi lẩu Omakase, mỗi món ăn đều được chuẩn bị với cùng một tinh thần: tôn trọng nguyên liệu, kiểm soát hương vị và tạo nên trải nghiệm liền mạch cho thực khách.
Tại The Gu, sự sang trọng không đến từ việc phô trương, mà đến từ từng chi tiết nhỏ được làm đúng: món ăn đúng lúc, hương vị đúng nhịp và không gian đủ riêng tư để mỗi bữa ăn trở thành một kỷ niệm đáng nhớ.
Gu 329 tự hào mang đến thực đơn đa dạng, kết hợp tinh hoa ẩm thực Đài Loan và Việt Nam – từ các món nướng, xào, lẩu, canh, hải sản, thịt, cho đến các món chiên giòn hấp dẫn.
Dù bạn muốn thưởng thức tại quán hay đặt giao hàng qua GrabFood và ShopeeFood, đội ngũ Gu 329 luôn sẵn sàng phục vụ.
Không chỉ phục vụ tại chỗ, Gu 329 còn có mặt trên các nền tảng giao hàng trực tuyến – sẵn sàng ship tận nơi nội thành TP.HCM từ 16:00 đến 02:00 sáng.
Bạn đang tìm kiếm một nơi không chỉ ngon miệng mà còn tràn đầy năng lượng và những khoảnh khắc đáng nhớ?
329 Trần Bình Trọng,
Phường Chợ Quán (Quận 5 cũ), TP.HCM
T2 - CN
11:00 AM – 3:00 PM
6:00 PM – 10:00 PM
