Sự giao thoa giữa Nhật Bản và Đài Loan – nơi nghệ thuật Teppanyaki trở về với giá trị nguyên bản.
Giữa một thành phố luôn vận động không ngừng, The Gu Teppanuaki & Hotpot mong muốn trở thành chốn dừng chân để con người chậm lại, cảm nhận trọn vẹn hơi ấm và cảm xúc trong từng món ăn.
Không khoa trương, không hào nhoáng – chỉ là sự chỉn chu và tận tâm với từng “bữa – vị – cảm”.
Nghệ nhân tại The GU được đào tạo bài bản, trình diễn điêu luyện, biến mỗi bữa ăn thành nghệ thuật.
The GU sử dụng nguyên liệu cao cấp, tươi sống mỗi ngày, giữ trọn hương vị nguyên bản và đảm bảo an toàn tuyệt đối.
Sở hữu lối kiến trúc sang trọng, ấm cúng nhưng không kém phần riêng tư, mang đến tọa độ lý tưởng cho các buổi hẹn hò, họp mặt gia đình hay gặp gỡ đối tác.
The GU chú trọng từng chi tiết phục vụ, mang đến trải nghiệm trọn vẹn và sự hài lòng tối đa cho khách hàng.
Tất cả đầu bếp tại THE GU đều được đào tạo bài bản theo trường phái Teppanyaki chính thống, làm chủ kỹ thuật lửa và dao điêu luyện để nâng tầm nguyên liệu cao cấp.
Từng thao tác cắt, điều chỉnh nhiệt, thời gian trình bày đều là bản hòa ca giữa “hỏa” và “nghệ”, biến bữa ăn thành màn trình diễn sống động, tinh tế đến từng giác quan.
“Ẩm thực không chỉ để ăn – mà là sân khấu chạm đến cảm xúc con người.”
— Đội ngũ bếp trưởng THE GU
Chúng tôi sử dụng thịt bò cao cấp như Wagyu và Angus, Heo Iberico, hải sản từ Nha Trang, rau củ theo mùa từ Đà Lạt, giữ nguyên hương vị thuần khiết của từng nguyên liệu.
Dù là set Omakase hay món ăn định kỳ, mỗi phần ăn đều hài hòa về hương – vị – hình, thể hiện sự tinh tế và tâm ý đặt trọn trong từng chi tiết.
THE GU không chỉ là nhà hàng Teppanyaki, mà là tổ hợp ẩm thực cao cấp với nhiều không gian đặc trưng:
Khu vực trải nghiệm nổi bật:
+Gu Teppanyaki: Đặt trước theo khung giờ – trình diễn Teppanyaki kết hợp Omakase.+Lẩu Omakase: Tinh hoa lẩu hải sản phong cách Đài Loan – nguyên liệu hảo hạng, không gian ấm cúng.
Mỗi khu vực đều được thiết kế riêng biệt với cá tính rõ nét, nhưng vẫn hòa quyện trong tổng thể hiện đại, sang trọng – lý tưởng cho buổi hẹn hò, gặp mặt đối tác hay bữa tối cảm xúc bên người thân.
Chúng tôi tin rằng: “Ẩm thực tinh tế không đồng nghĩa với mức giá xa xỉ.”
The Gu Teppanyaki & Hotpot cam kết mang đến trải nghiệm vượt mong đợi trong mức giá hợp lý – nơi mà mỗi bữa ăn là lời tri ân tới phong cách sống tinh tế và biết thưởng thức.
KHÔNG GIAN BIỆT LẬP
The Gu Teppanyaki & Hotpot sở hữu hệ thống phòng riêng biệt lập với thiết kế sang trọng, ấm cúng, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu bảo mật thông tin và sự thoải mái tối đa cho thực khách.
Liên hệ đặt phòng trước để chúng tôi chuẩn bị chu đáo từ không gian, ánh sáng cho đến thực đơn cá nhân hóa theo sở thích của riêng bạn.
Tại nơi ngọn lửa chạm vào mặt thép, là nơi tinh thần của mỗi người đầu bếp được thổi bùng.
The Gu Teppanyaki & Hotpot không chỉ là một bữa ăn – mà là khoảnh khắc cảm xúc thăng hoa và sự kết nối giữa con người, nghệ thuật và ẩm thực.
329 Trần Bình Trọng,
Phường Chợ Quán (Quận 5 cũ), TP.HCM
T2 - CN
11:00 AM – 3:00 PM
6:00 PM – 10:00 PM
