Lẩu Omakase tại The Gu Teppanyaki & Hotpot

在 The GU，Omakase 火鍋是由廚房依套餐安排服務順序的用餐形式。賓客先確認菜單，餐廳再依套餐、食材狀況與當日廚房安排準備料理。

The GU 的 Omakase 火鍋依已確認套餐供應。廚房與服務團隊會按照菜單、準備時間、食材狀況與當日服務安排，決定每個部分的呈現順序。

Omakase 火鍋適合家庭聚餐、生日、紀念日、約會或商務宴請。火鍋包廂可容納 8 人或 16 人，包廂供應需在訂位時確認。

食材取決於已確認的套餐，可能包含海鮮、肉品、蔬菜、菇類與當季湯底。供應會隨產季、航班及庫存變動；部分特殊食材需提前 1–6 小時準備，或提前一天確認。

建議提前訂位。每個時段座位有限，部分套餐需要準備時間，食材也可能每日調整。提前預約有助於餐廳確認包廂、菜單、準備時間與供應狀況。

請聯絡餐廳，依人數、飲食需求與食材狀況取得建議。每筆訂位的套餐、價格、準備時間及料理調整可能性都需要個別確認。

湯底依已確認套餐與服務順序準備，實際內容可能隨菜單、產季及食材狀況調整；若有過敏或特殊飲食需求，請提前告知，讓廚房評估。

適合。The GU 設有 8 人與 16 人 Omakase 火鍋包廂。餐廳會依人數確認包廂、座位安排及套餐；部分訂位需要依確認時告知的政策支付訂金。

飲品品項及供應情況可能調整，請在訂位時或到店後向服務人員確認當時可供應、且適合套餐的選擇。

可透過 thegu.vn、電話 0703 888 329、Zalo 官方帳號或 Facebook Messenger 訂位。服務人員會確認時間、人數、包廂、套餐、食材狀況及適用的訂金。